Num artigo anterior (ler aqui) mostramos através de um estudo publicado em uma afamada revista americana, que o consumo do café - mesmo quando demasiado - pode ser um grande aliado à saúde e até aumentar a expectativa de vida.
No entanto, como disse Millôr Fernandes que: “toda regra tem a sua exceção”, no caso do consumo do café, não foi diferente. Pois, um estudo realizado pelo Centro de Estudos da Unesp de Marília, coordenado pelo Dr. Vitor Engrácia Valenti, demonstrou que ingerir café antes da prática de exercícios físicos pode ser um risco à saúde.
O estudo foi realizado com 32 adultos jovens que consumiram cafeína minutos antes da prática de exercícios físicos. Basicamente, a pesquisa ocorreu após um teste de esforço – teste que visa estimar as condições físicas de cada voluntário - e, nos dias seguintes ao teste de esforço, os voluntários após a ingestão, aleatória, de uma cápsula de cafeína e/ou de farinha de trigo (efeito placebo), na qual os participantes não sabiam qual delas estavam ingerindo, tinham que correr moderadamente cerca de 30 minutos.
Como resultado, os pesquisadores perceberam que o consumo do café, neste caso, retardou o período em que os batimentos cardíacos voltam aos níveis de repouso após o exercício, aumentando o risco de infarto, afirma o Dr. Vitor. Pois, os voluntários que ingeriram cafeína, precisaram de 30 minutos a mais para que os seus batimentos cardíacos voltassem ao normal, quando comparados aos que não a ingeriram.
Ainda, segundo o Coordenador do estudo, o risco de infarte ocorre devido a cafeína elevar a concentração de catecolaminas no sangue e gerar sobrecarga ao coração. Portanto, o pesquisador frisa que embora o estudo fora realizado com indivíduos jovens ativos, por isso, cabe um alerta aos praticantes com menor preparo físico e, principalmente, aqueles com hipertensão e diabetes.
Fonte da entrevista: G1. Disponível em:< https://glo.bo/2Vx0zUb>.
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